КУРС БАРИСТА
Навчальна програма:
30-годинна програма включає наступні питання:
- обладнання бариста
- кавова машина під тиском - конструкція, параметри, види, обслуговування
- болгарка - будова, типи, налаштування
- техніка приготування та подачі кави: еспресо, еспресо допіо, ристретто, лунго
- кавові аксесуари - шоколад (мокко), морозиво (еспресо аффогато), збиті вершки, соуси
- стягнення дебіторської заборгованості, врегулювання поборів
- обслуговування клієнтів
Вартість курсу:
Це залежить від кількості учасників
Хочете знати більше? Вас цікавить інша програма курсу? Телефонуйте або пишіть
