KURS BARISTY
Program kursu:
30- godzinny program obejmuje m.in. następujące zagadnienia:
- sprzęt baristy
- ekspres ciśnieniowy – budowa, parametry, rodzaje, konserwacja
- młynek – budowa, rodzaje, ustawienia
- technika przygotowania i serwowania kaw: espresso, espresso doppio, ristretto, lungo
- dodatki do kaw – czekolada (mocha), lody (espresso affogato), bita śmietana, sosy
- inkasowanie należności, rozliczanie utargu
- obsługa klienta
Koszt kursu:
Uzależniony jest od ilości uczestników
Chcesz dowiedzieć się więcej ? Interesuje Cię inny program kursu ? Zadzwoń lub napisz
