KURS KELNERA
Program kursu:
30- godzinny program obejmuje m.in. następujące zagadnienia:
- sprzęt kelnerski
- obsługa sali konsumenckiej i bufetu
- techniki noszenia naczyń i tac
- ogólne zasady serwowania dań
- przygotowanie stołów konsumenckich
- zasady ustawiania, nakrywania i dekoracji stołów na przyjęcia
- technika przygotowania i serwowania napojów
- inkasowanie należności, rozliczanie utargu
- obsługa klienta
Koszt kursu:
Uzależniony jest od ilości uczestników
Chcesz dowiedzieć się więcej ? Interesuje Cię inny program kursu ? Zadzwoń lub napisz
